Maheu (mahewu) मेरिनेड के लिए - एक हल्का फर्मेंटेड मक्का पेय जो मेरिनेड की आधारशिला के रूप में इस्तेमाल होता है, सूक्ष्म मिठास, अम्लता और माइक्रोबियल स्वाद जोड़ता है, मांस या सब्ज़ियों के लिए.
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