लीची - रसदार, सुगंधित उष्णकटिबंधीय फल, मीठे फूल-सी सुगंध के साथ, ताजा या डिब्बाबंद के रूप में प्रय Used होते हैं تاکہ मिठाइयों, कॉकटेल और नमकीन व्यंजनों को निखार दें.