कम नमक वाला चिकन या भेड़ का स्टॉक - सब्ज़ियों के साथ चिकन या भेड़ की हड्डियों से बना साफ हल्का स्टॉक; बहुत कम नमक के साथ बहुउपयोगी, स्वास्थ्यवर्धक स्वाद जो सूप, सॉस और रिसोट्टो में उपयोग होता है।