लिमा बीन्स या फावा बीन्स - क्रीमयुक्त, हल्के रंग के बीन्स जिनका स्वाद नाजुक, मक्खन-सा होता है; सूप, स्ट्यू, सलाद, प्यूरी और मैश में बहु-उपयोगी.