हल्का धुआं वाला हैम स्टेक - मुलायम हैम का टुकड़ा, हल्के धुएं के साथ हल्के स्मोक्ड फ्लेवर के लिए, ग्रिल या तवे पर भूनने के लिए उपयुक्त मुख्य व्यंजन।