नींबू का छिलका, बारीक कसा हुआ - नींबू की खुशबूदार ऊपरी परत, बारीक कसी हुई, मीठे और नमकीन व्यंजनों में ताज़ा खट्टापन और सुगंध जोड़ने के लिए।