सूअर की चर्बी یا तटस्थ तेल - खाना बनाते समय तटस्थ स्वाद वाला वसा; भूनने, तलने और बेक करने के लिए सूअर की चर्बी (लार्ड) या तटस्थ तेल का इस्तेमाल करें ताकि व्यंजन के स्वाद में बदलाव न हो।
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