कोशर नमक (भराव के लिए) - मोटा, परतदार नमक जिसे भराव के लिए प्रयुक्त किया जाता है; जल्दी घुलता है, साफ़ नमकीन स्वाद और हल्का टेक्सचर—मांस, पनीर, सब्ज़ियाँ या भराव मिश्रण के मसाला देने के लिए आदर्श।