कोशेर नमक (ड्रेज़ के लिए) - कोशर नमक (ड्रेज़ के लिए); मोटा, साफ नमक जिसका उपयोग खाद्य पदार्थों को हल्के से नमक करने और सतह पर कोट करने के लिए किया जाता है, भूरे रंग को बढ़ावा देता है और समान क्रस्ट बनाता है.
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