Kirsch (चेरी eau-de-vie) - एक स्पष्ट चेरी eau-de-vie स्पिरिट (kirsch) जिसमें उज्ज्वल फलों के नोट होते हैं, डेसर्ट और कॉकटेल के स्वाद को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल होता है.