केफिर (या आयरन) - दूध से बना खमीरित डेयरी पेय जिसमें लाभकारी प्रोबायोटिक्स होते हैं, मुख्य रूप से मध्य पूर्व और पूर्वी यूरोप में खाया जाता है।