कैफिर नींबू पत्ती - एक उज्ज्वल, सुगंधित पत्ता जिसमें मजबूत साइट्रस गंध है, थाई और दक्षिण-पूर्व एशिया के व्यंजनों के स्वाद के लिए प्रयोग किया जाता है; सर्व करने से पहले निकाल दें।
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