जैस्मीन चावल (कच्चा) - लंबे दाने वाला सुगंधित चावल, कच्चा और सूखा। जैस्मीन चावल जल्दी पका कर नरम, थोड़ा चिपचिपा दाने देता है, एक पुष्प-सी खुशबू के साथ.
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