शहद या मीठी चिली सॉस - एक बहु-उपयोगी ग्लेज़ या डिप है जो शहद की मीठास को चिली की हल्की गर्मी के साथ मिलाती है; मांस पर ग्लेज़ लगाने, स्टिर-फ्राय बनाने और एपेटाइज़र के डिपिंग के लिए आदर्श।