शहद (एल्पाइन, हल्का) - हल्का, नाजुक शहद जिसमें अल्पाइन फूलों की खुशबू है; कोमल, हल्की मीठास जो ड्रेसिंग, ब्रेड और चाय के लिए आदर्श है. अन्य स्वादों पर हावी हुए बिना सूक्ष्म मिठास लाता है.
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