हरीसा पेस्ट - उत्तर अफ्रीका की मसालेदार मिर्च की पेस्ट, जिसमें मिर्च, लहसुन और मसाले होते हैं, जो व्यंजनों में स्वाद और तीखापन जोड़ने के लिए इस्तेमाल होती है।