हरी लहसुन (Leelu Lasan) - ताजा हरी लहसुन की बल्बियां हलके स्वाद वाली, व्यंजनों में खुशबू और सूक्ष्म प्याज जैसी स्वाद जोड़ने के लिए उपयोग की जाती हैं।