कद्दूकस किया हुआ ग्रुएरे चीज़ - स्विस पनीर का एक महीन कद्दूकस किया हुआ टुकड़ा, जो फोंड्यू और ग्रैटिन जैसे व्यंजनों में पिघलने के लिए उपयुक्त है।