ग्रेपफ्रूट छिलके की रिबन - ग्रेपफ्रूट छिलके की पतली रिबन, कड़वाहट कम करने के लिए ब्लांच किया गया, मीठी खुशबू के साथ, डेज़र्ट और पेय को ताजा दिखाने के लिए चमकदार गार्निश के रूप में प्रयोग होता है.