कृष्णमय सरसों - एक मोटी सरसों जिसमें साबूत सरसों के बीज दिखते हैं, तीखा स्वाद और हल्की कुरकुरी बनावट के साथ, ड्रेसिंग और मैरीनेड के लिए उपयुक्त।