ग्लूटिनस (चिपकने वाला) चावल - छोटे दाने वाला चावल जिसकी चिपचिपी बनावट के लिए जाना जाता है, मिठाइयों और पारंपरिक व्यंजनों में इस्तेमाल होता है।