जिन या चावल का शोचू - स्पष्ट अनाज-आधारित स्पिरिट; जिन या चावल का शोचू कॉकटेल के लिए बहुमुखी आधार के रूप में या मैरिनेड और सॉस में स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
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