रोटियाँ बनाने के लिए घी - रोटियाँ बनाने के लिए घी का इस्तेमाल किया जाता है, जो समृद्ध खुशबू, चमकदार रंग और नाजुक, मुलायम बनावट जोड़ता है; यह आटे को नरम बनाए रखता है और पारंपरिक फ्लैटब्रेडों के नमकीन स्वाद बढ़ाता है.