तला हुआ टेमपेह - क्रिस्पी, सुनहरे भूरे रंग का फर्मेंटेड सोया बीन का केक, जो कुरकुरा होने तक तला जाता है, अक्सर इंडोनेशियाई व्यंजन में स्नैक या साइड डिश के रूप में परोसा जाता है।