ताजा विलो कैटकिंस - विलो पेड़ के युवा, कोमल कैटकिंस, जो पारंपरिक व्यंजनों और जड़ी-बूटियों में उनके सूक्ष्म स्वाद और औषधीय गुणों के लिए उपयोग किए जाते हैं।
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