ताजा हरा प्याज - पतले, हरे रंग के डंठल जिनमें माइल्ड प्याज का स्वाद होता है, आमतौर पर गार्निश या ताजे रूप में सलाद और एशियाई व्यंजनों में इस्तेमाल होते हैं।
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