ताज़े रोसमेरी या थाइम की टहनियाँ - ताजा रोसमेरी या थाइम की टहनियाँ व्यंजनों में स्वाद के लिए उपयोग की जाती हैं; लकड़ी जैसे डंठल और सुगंधित पाइन-सी पत्तियाँ।