ताजा समुद्री घोंघे (पूरा खोल के साथ या बिना खोल के) - ताजा समुद्री घोंघे; पूर्ण खोल के साथ या बिना खोल के ताजा घोंघे को जल्दी भूनने, स्ट्यू या पास्ता के लिए उपयोग करें। रेत और गंदगी हटाने के लिए अच्छी तरह धोएं, फिर पकाने से पहले सुखा दें।