ताजा पार्सली या हरी प्याज़, कटी हुई - ताजा पार्सली या हरी प्याज़ को बारीक काटकर, व्यंजनों में ताज़गी और हर्बी नोट और हल्के प्याज के स्वाद जोड़ने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.