ताजा ईल, साफ-सुथरा कर के 5 cm के टुकड़ों में कटा हुआ - ताजा ईल, साफ-सुथरा किया गया और 5 cm के टुकड़ों में काटा गया ताकि हिस्से आसान हों और पकाने में जल्दी हो।