ताजा चैंटरेल मशरूम, साफ़ किए गए और छोटे टुकड़ों में फाड़े गए - ताजा चैंटरेल मशरूम, साफ़ किए गए और छोटे टुकड़ों में फाड़े गए; सुनहरे-नारंगी रंग के, सुगंधित, एक नाजुक और मांसल बनावट के साथ—भूनने, सूप या सॉस के लिए बिल्कुल सही.