खाद्य-ग्रेड बर्च टार सिरप/अरॉम (terva) - धुएँ जैसा, रेज़िनयुक्त बर्च टार सिरप, खाद्य-उपयोग के लिए अरॉमा के रूप में—मिठाइयों, सॉस और स्पिरिट्स में देहाती, हल्का दवाई जैसा स्वाद देता है; थोड़ा ही उपयोग करें।