फिनिंग्स (आयरिश मूस या समान) - आयरिश मूस या इसी तरह के समुद्री शैवाल से प्राप्त प्राकृतिक क्लैरिफाइंग एजेंट, शराब बनाने और रसोई में तरल को साफ करने के लिए प्रयोग किया जाता है।