बारीक गन्ने की चीनी - गन्ने से बना बारीक क्रिस्टलीय चीनी; यह शीघ्र घुलता है, पेय, पेस्ट्री और डेसर्ट में मीठास और संतुलन देता है, बिना टेक्सचर बदले.