मृदु बुल्कुर गेहूं - एक बारीक पिसा हुआ गेहूं का उत्पाद जो सलाद, पुलाव और मध्य पूर्वी पारंपरिक व्यंजनों में त्वरित पकाने और चिकनी बनावट के लिए इस्तेमाल होता है।
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