मेथी के पत्ते (कसूरी मेथी) - सूखे, कटा हुआ मेथी के पत्ते, जो भारतीय और मध्य पूर्वी व्यंजनों में सुगंधित जड़ी बूटी के रूप में उपयोग किए जाते हैं।