सौंफ़ का पराग - सौंफ़ के फूलों से बना सुगंधित पराग, व्यंजनों और मिठाइयों में मीठी, लाइकेरिस जैसी सुगंध और स्वाद जोड़ने के लिए प्रयोग होता है।