एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल (Picual, Jaén) - Jaén में उगाए गए Picual जैतून से ठंडे दबाव से निकला एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल; उज्जवल, फलदार स्वाद, काली मिर्च-जैसी तीख़ास और घास जैसी सूक्ष्मताएँ, ड्रेसिंग, डिश के अंतिम स्पर्श और ब्रेड डिप के लिए उत्तम।
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