एपासोट के पत्ते - एपासोट के पत्ते मेक्सिकन सुगंधित जड़ी-बूटी हैं जिन्हें फली, स्ट्यू और साल्सा के स्वाद के लिए इस्तेमाल किया जाता है; यह तीखा, हरी-भरी स्वाद देता है और गैस कम करने में मदद करता है.