ईंग्लिश स्पार्कलिंग वाइन, Brut (ठंडा) - एक शुष्क, कुरकुरे अंग्रेजी स्पार्कलिंग वाइन, Brut, अच्छी तरह से ठंडी; कॉकटेल, सॉस या डेसर्ट में अम्लता, बुलबुले और सूक्ष्म फलों के स्वाद जोड़ती है.