फेंटे हुए अंडे (ग्लेज़ के लिए) - हल्के फेंटे हुए अंडे का उपयोग पेस्ट्री पर ब्रश करने के लिए किया जाता है ताकि चमकदार सुनहरा ग्लेज़ बन सके.