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बत्तख का पैर कॉन्फिट
बत्तख का पैर कॉन्फिट - अपने ही वसा में धीमी आंच पर पकाया हुआ बत्तख का पैर, कोमल, स्वादिष्ट, भुना या सॉस के साथ परोसने के लिए उपयुक्त।
गर्ब्यूर लांगुएडोकिएन
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