सूखा vermouth या elderflower लिकर - एक हल्का, सुगंधित फोर्टिफ़ाइड वाइन या लिकर, जिसमें जड़ी-बूटी-सी सूखी नोटें होती हैं, कॉकटेल के लिए; खुशबू जोड़ने, मीठास संतुलित करने और क्रिस्प, सूक्ष्म फिनिश के लिए प्रयोग करें.
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