ड्राई प्रोसेको - एक शुष्क इतालवी स्पार्कलिंग वाइन है, तीखी अम्लता, हल्का शरीर, और सेब व साइट्रस की नोट्स; एपेरिटिफ के रूप में या पैन सॉस को डिग्लेज करने के लिए आदर्श.
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