सूखी चीनी फलियाँ - सूखी चीनी फलियाँ छोटे, मीठे स्वाद की दालें हैं जो सूप, स्ट्यू और चिली में इस्तेमाल होती हैं; पकाने से पहले इन्हें भिगो दें ताकि नरम हों और स्वाद बढ़े.