सुखाए लाल मिर्च - सुखाई हुई लाल मिर्च विभिन्न व्यंजनों में तीव्रता और गहराई जोड़ती हैं, अक्सर मसाले के मिश्रण और सॉस में धुआँ और मसालेदार स्वाद के लिए प्रयोग की जाती हैं।
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