सूखी मोरिता मिर्च - सूखी मोरिता मिर्च धुएँदार तीखापन देती है और फलों जैसी सुगंध के साथ; गरम पानी में भिगोएँ या सॉस, साल्सा, पेस्ट या मसाला मिक्स बनाने के लिए पीस लें.
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