सूखा नींबू पाउडर (limoo amani) - एक खटास भरा, केंद्रित पाउडर जो सूखे नींबू (limoo amani) से बना है, स्ट्यू, सॉस और मसाला मिश्रणों के स्वाद को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।