सूखे सफेद राजमा - छोटे, अंडाकार, सूखे हुए बीन्स, हल्के स्वाद वाले, जो आमतौर पर सूप, स्टू और सलाद में प्रोटीन और बनावट के लिए इस्तेमाल होते हैं।