गुंड्रुक सूखा (फर्मेंटेड पत्तेदार साग) - धूप में सूखे, फर्मेंटेड पत्तेदार साग, तीखे गहरे स्वाद के साथ; इसे पानी में भिगोकर नरम करें और सूप, स्ट्यू या करी में उबालकर पकाएं ताकि प्रोबायोटिक और स्वादिष्ट बढ़ोतरी हो।
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